www.liveinternet.ru
belinaart
Алина_Белина
1	http://belinaart.ru/post295567152/	ТОРТ "ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ"	___	tag: Домашняя выпечка endoftag tag: торт вкусно endoftag tag: Цитаты endoftag 	Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщениеТОРТ "ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ"  ТОРТ "ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ"    Ингредиенты: Коржи: &middot; 1 банка сгущенки &middot; 2 яйца &middot; 3 столовых ложки какао &middot; 1 стакан муки &middot; 1 чайная ложка соды (погасить).    Приготовление: 1. Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь мин. 15 при t 180-200C. 2. Крем: &middot; 500 гр. чернослива перекрутить в мясорубке &middot; взбить 1 стакан сахара с 500 гр сметаны &middot; смешать это с черносливом &middot; добавить 1 стакан грецких орехов (измельченных). 3. Для глазури нужно: &middot; 100 г шоколада &middot; 100-150 г сливок &middot; 1 ч.л. с верхом какао 4. Разломать шоколад, нагреть на медленном огне или на водяной бане, периодически помешивая, пока шоколад не растопится. Добавить сливки, какао и размешать, пока масса не станет однородной. Глазурь немного остудить и полить ею торт. 5. Верхний корж кремом не промазывать, а полить глазурью.
2	http://belinaart.ru/post295529340/	Готовим домашнее слоеное тесто	___	tag: Домашняя выпечка endoftag tag: тесно выпечка вкусно endoftag tag: Цитаты endoftag 	Это цитата сообщения Deno4kA Оригинальное сообщениеГотовим домашнее слоеное тесто                                 Готовим домашнее слоеное тесто  общие принципы и рецепты приготовления  Конечно, сегодня любое тесто можно без проблем по вполне нормальной цене приобрести в магазинах. Но ведь домашнее -; это всегда вкуснее, натуральнее и, в конечном счете, полезнее! Учимся готовить домашнее слоеное тесто для различных целей.  Из слоеного теста можно готовить самые разные блюда: пироги и пирожки, пиццу и много другой разнообразной выпечки. В домашних условиях приготовить его не слишком просто, но и не так трудно, как может показаться. Достаточно сделать такое тесто однажды, и в будущем вы не будете видеть смысла в покупке готового: зачем, если вы можете сделать вкусное домашнее тесто, которое помнит тепло ваших рук, самостоятельно?  Слоеное тесто очень вкусное, хрустящее и легкое (но не по калорийности, об этом нельзя забывать!), и изделия из него любят многие. В целом оно делится на два вида: дрожжевое и бездрожжевое (пресное), и в каждой из этих групп еще имеются свои разновидности (классическое, быстрое, сливочное, творожное, на пиве и т.д.).  Вообще, главная особенность любого слоеного теста -; это использование большого количество сливочного маргарина или масла при его приготовлении.  Особенности приготовления слоеного теста    Используйте муку высшего сорта, обязательно ее просеивайте.  Воду используйте холодную, но не ледяную. Классические пропорции 1 часть воды и 2 части муки, но это может зависеть от рецепта. Вместо воды для слоеного теста можно брать молоко: оно улучшит вкус, но уменьшит эластичность теста. Поэтому лучше всего использовать смесь воды и молока.  В любом рецепте молоко или воду можно заменить яичными желтками -; тогда слоеное тесто будет еще более пышным и нежным.  Улучшить вкус слоеного теста и повысить его упругость может соль, если с ней переборщить, то ухудшится вкус теста, а если недосолить -; слои расплывутся.  Сливочный маргарин/масло нужно использовать в холодном виде, но не в замерзшем (слои могут порваться, тесто будет трудно раскатать), для большей пышности изделий берите соленое масло, но не забудьте в таком случае взять меньше соли, чему указано в рецепте. Также пышность выпечки зависит от жирности масла, чем она больше -; тем лучше. Обычно масло добавляют тогда, когда уже готово основное тесто из муки с солью и водой. Для повышения эластичности слоеного теста добавьте в него лимонный сок/кислоту или уксус в очень небольшом количестве.  Рецепты приготовления сдобного слоеного теста    Понадобится: 1кг пшеничной муки, 250мл холодной воды, 500г сливочного масла, 1 ч.л. соли.  Как приготовить слоеное сдобное тесто. Просеять муку, перемешать с солью, добавить 2 ст.л. сливочного масла размягченного, замесить тесто, постепенно добавляя в него воду, вымешивать его после скатывания в комок еще 5 мин, после чего положить на доску, припудренную мукой, раскатать в прямоугольник 1,5см толщиной. В центр положить холодное сливочное масло, нарезав его на кусочки толщиной 1,5см и выложив его в виде квадрата, края прямоугольника теста свернуть к середине так, чтобы они накрыли все масло, убрать в холод на 20 мин. Достать тесто и раскатать его от себя вдоль так, чтобы масло не выдавливалось изнутри, визуально разделить получившийся длинный прямоугольник теста на 3 части, правую и левую сложить, накрыв центральную, затем перевернуть, раскатать также -; вдоль от себя и опять таким же образом сложить втрое, убрать в холод на 20 мин. То же проделать еще 2 раза. Такое тесто подходит для торта "Наполеон" и пирожных.  Рецепт приготовления дрожжевого слоеного теста  Понадобится: 100-300г сливочного масла, 20г дрожжей, 2 стакана муки, по 1 стакану воды или молока и яйцу, 1 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли.  Как приготовить слоеное дрожжевое тесто. Теплое молоко влить в миску, отдельно в небольшом количестве теплого молока развести дрожжи, добавить к молоку в миске, вбить яйцо, всыпать соль, до однородности перемешать, постепенно всыпая муку замесить тесто. В конце замеса добавить в тесто растительное или растопленное сливочное масло, замешивать тесто до тех пор, пока масло не перемешается с тестом, замесив, хорошо посыпать тесто мукой, накрыть салфеткой и оставить в тепле на 3 часа. Когда тесто подойдет, раскатать его прямоугольным пластом 1-1,5см толщиной, в центр положить половину всей нормы маргарина и сливочного масла, накрыть его частью теста, на нее положить оставшееся масло, накрыть другой частью теста -; получится 3 слоя теста и 2 слоя масла между ними. Посыпать сверху тесто мукой, раскатать его в пласт 2-3см толщиной, убрать лишнюю муку, вчетверо сложить, опять раскатать, опять сложить, в итоге должен получиться пласт, в котором 32 слоя масла (если используется 200-300г масла) или 8-16 слоев масла (если используется 100-200 его грамм -; в этом случае складывать тесто нужно не вчетверо, а втрое).  Этот способ описывает приготовление дрожжевого слоеного теста безопарным методом.  Рецепт приготовления слоеного теста для пиццы    Понадобится: 400г муки, 40 г маргарина, 1 стакан воды, 1 ч.л. соли.  Как приготовить тесто для пиццы слоеное. Муку горкой просеять, в центре сделать ямку, влить очень холодную воду, перемешанную с солью, аккуратно ножом соединять постепенно муку и воду, затем руками замесить крутое тесто без комочков, накрыть его, убрать на 1,5-2 ч в холод. Маргарин размягчить и придать ему продольную форму, убрать в холод на час. По истечении времени тесто раскатать такой формой, чтобы оно было вдвое больше прямоугольника, который получился из маргарина. В середину теста положить маргарин, накрыть оставшимся с двух сторон по бокам тестом -; оно закроет маргарин полностью. Припудрить тесто и рабочую поверхность мукой, вниз швом положить тесто, раскатать как можно тоньше в длину, сложить втрое, опять так же раскатать, снова сложить, убрать в холод на час. Тесто готово.  Рецепт слоеного теста быстрого приготовления   Понадобится: 200г маргарина/сливочного масла, 2 стакана муки, половина или 2/3 стакана воды, 1 ч.л. сахара, &frac14; ч.л. соли.  Как приготовить быстрое слоеное тесто. Муку просеять на стол, уложить на нее масло, порезанное кусочками, порубить все ножом. В холодной воде растворить сахар и соль, влить ее в рубленую муку с маслом, быстро замесить тесто, накрыть его влажной салфеткой, убрать на 2-3ч в холодильник или на ночь, достать, раскатать в тонкий прямоугольник, сложить его в 3-4 слоя, опять раскатать и снова сложить. Тесто готово.  Рецепт приготовления творожного слоеного теста  Понадобится: по 100г муки, сухого обезжиренного творога и маргарина, соль.  Как приготовить слоеное творожное тесто. Протереть творог сквозь сито или пюрировать блендером, соединить с размягченным маргарином и мукой, подсолить и замесить тесто, скатать в шар, убрать в холодильник на ночь, накрыв влажным полотенцем или завернув в полиэтиленовый пакет. Раскатать тесто и готовить желаемые изделия.    источник                                    
3	http://belinaart.ru/post295528984/	Кленовый лист	___	tag: Жизнь Красота Росскошь endoftag tag: клен лист endoftag tag: Цитаты endoftag 	Это цитата сообщения Deno4kA Оригинальное сообщениеКленовый лист    Присел кленовый лист на лавку, решил набраться новых сил, он в сентябре ушёл в отставку, хотя покоя не просил.    Его тугой осенний ветер легко от ветки оторвал, и он летел, грустя о лете, покрытый возрастом, коралл.    Теперь, в тиши большого сквера, ему исчезнуть суждено, листу, конечно, было скверно, он знал - другого не дано.    Но вдруг над ним внезапно, звонко взлетел восторгом детский крик... его несла домой девчонка, ведь был красив ещё старик...  Борис Першуткин  
4	http://belinaart.ru/post295524292/	Лечо из тыквы	___	tag: Все для дома endoftag tag: лечо тыква endoftag tag: Цитаты endoftag 	Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение Лечо из тыквы    Лечо из тыквы можно подавать как самостоятельное блюдо, в качестве гарнира или как дополнение к нему. Отлично сочетается вкус этого чудесного блюда и с различными кушаньями из мяса и птицы.    тыква помидоры -; 2 кг морковь -; 2 кг лук репчатый -; 1 кг чеснок -; 1 головка масло подсолнечное -; 1 ст. уксус яблочный -; 100 г специи сахар соль  1. Тыкву вымыть, очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками. 2. Морковь и репчатый лук почистить, вымыть, обсушить. Морковь нарезать кубиками, репчатый лук -; полукольцами. 3. Помидоры вымыть, разрезать на половинки и пропустить через мясорубку (как вариант, можно измельчить томаты с помощью блендера). 4. Чеснок очистить от шелухи, выложить на разделочную доску и раздавить рукояткой ножа. 5. В большой сковороде, казане или сотейнике разогреть подсолнечное масло. 6. По очереди обжарить тыкву, морковь и репчатый лук. 8. Обжаренные овощи переложить в казан, добавить томатное пюре, любимые специи, сахар и соль по вкусу. 9. Хорошенько перемешать все ингредиенты. 10. Тушить лечо до готовности овощей. 11. За 5-10 минут до окончания приготовления добавить в лечо измельченный чеснок и влить яблочный уксус. Снова хорошенько перемешать кушанье. 12. Готовое тыквенное лечо разложить в заранее подготовленные (простерилизованные) банки, накрыть крышками и закатать. 13. Перевернуть банки с заготовкой вверх дном, укутать и оставить до полного остывания. 14. Для хранения поместить банки с остывшим лечо в холодильник или погреб.  В процессе приготовления лечо из тыквы можно и нужно экспериментировать! Например, вы можете добавить в кушанье сладкий перец (желательно, разных цветов) и/или измельченный корень сельдерея. А подбирая специи, смело используйте черный и/или красный молотый перец, душистый перец горошком, куркуму, бадьян, семена фенхеля, имбирь, гвоздику, белый перец, мускатный орех. Источник[/url]
5	http://belinaart.ru/post295524111/	Невероятно красивые бухты	___	tag: Жизнь Красота Росскошь endoftag tag: бухты endoftag tag: Цитаты endoftag 	Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщениеНевероятно красивые бухты   Бухта Палм-Бэй, Австралия.    Эта бухта  расположена среди множества пальм, её берега окаймляет белый песок и блестящие бирюзовые воды Лонг-Айленда (Острова Святой Троицы) Вы можете попасть в эту широкую бухту через засыпанный канал или лагуну. На берегу можно поселиться в безопасных палатках.   Бухта Халонг, Вьетнам    Бухта Халонг  является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Она имеет тысячи карстов известняка и острова  различных размеров и форм.    Бухта Наваджо, Греция   Наваджо –одна из самых известных бухт в Греции. Эта бухта довольно известна благодаря  истории с крушением корабля Panagiotis, полного контрабандного товара, поэтому бухту часто называют «Бухтой контрабандистов». Бухта  расположена на северо-западном берегу ионийского острова Закинф. Эта область имеет чистые утесы известняка, белые песочные пляжи и прозрачное море, которое привлекает тысячи туристов ежегодно. Особенность бухты в том, что добраться до неё можно только на лодке.   Бухта Островов, Новая Зеландия    Залив Островов является одним из самых популярных мест для отдыха в Новой Зеландии. Живописная область включает 144 острова, много уединенных заливов и  большие песчаные пляжи. В этой красивой бухте огромное изобилие морской флоры и фауны, включая китов, пингвинов, дельфинов и многой другой живности. Кроме того, эта бухта является популярным местом для парусных яхт, мировых круизов и международных спортивных соревнований.   Бухта Вайнгласс, Тасмания, Австралия   Бухта Вайнгласс (Бокал)  является одной из самых уединенных, отдаленных бухт в мире и считается самой лучшей и красивой в мире. Уединенность этой бухты вызвана тем, что прежде, чем туда попасть, нужно пройти пешим ходом через густой лес, а такая прогулка занимает около часа, но очень того стоит.   Бухта  Ханаума, Гавайи, США    Эта Бухта сформирована в пределах вулканического конуса и расположена к востоку от Гонолулу, на Гавайских островах. Ханаума является одним из самых популярных туристических мест – это  природный заповедник и район сохранения морской флоры и фауны. Бухту населяют приблизительно 400 видов рыбы. Так же в бухте проживают морские зеленые черепахи   Бухта Майя, Таиланд    Бухта Майя – это потрясающе красивое место, которое защищают 100-метровые высокие утесы острова Пхи Пхи. Бухта имеет несколько пляжей, в основном  маленьких. (приблизительно 200 метров) В бухте есть кораллы, экзотическая рыба, и шелковистый песок. Вся  бухта  является одним большим рифом. Лучшее время для посещения этой бухты – время между ноябрем и апрелем, когда моря спокойны и доступ к бухте легок. Бурные волны с мая до октября могут препятствовать доступу. Стоит также добавить, что именно здесь снимался популярный фильм "Пляж" с Леонардо Дикаприо   Бухта Котор, Черногория    Бухта Котор находится в юго-западной Черногории, представляет собой вьющуюся бухту в Адриатическом море. Бухту, называют самым южным фьордом Европы. Она состоит их нескольких небольших бухт, которые объединены между собой узкими каналами. Вся эта система формирует  Бухта Маригот, Сент-Люсия    Маригот расположена на западном побережье Карибского острова Сент-Люсия, 3.75 мили (6 км) на юго-запад от Кастри, на небольшом расстояния от морского Национального Люсианского заповедника. Бухта с трех сторон окружена покрытыми лесом холмами. Бухта является исторической достопримечательностью, будучи местом многих сражений между французскими и британскими флотами.   Бухта Панг-Нга, Таиланд    Находится между  Андаманским морем, островом Пхукет и материком Полуострова Малакка со стороны южного Таиланда. С 1981 обширная часть бухты стала Национальным парком Панг-Нги. Панг-Нга- это небольшая бухта, включающая в себя 42  острова. Живут здесь 88 видов птиц, включая малазийских Зуек, 82 вида рыбы, 18 видов рептилий, 3 вида амфибий и 17 видов млекопитающих.   Бухта Ханалеи, Гавайи, США    Ханалеи является самой большой бухтой на северном берегу на Гавайях. Бухта состоит почти из двух миль (3 км) пляжа, окруженного горами.  Многие посетители этой бухты считают, что это самый красивый пляж на Гавайях.
6	http://belinaart.ru/post295520259/	Kelly Sweet	___	tag: Музыка и Музыкальные клипы endoftag tag: музыка красота endoftag tag: Цитаты endoftag 	Это цитата сообщения E-NUN Оригинальное сообщениеKelly Sweet  Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN.    geniavegas
7	http://belinaart.ru/post295519708/	Рецепт рыбного хлеба.	___	tag: Готовим из рыбы endoftag tag: Рыба хлеб endoftag tag: Цитаты endoftag 	Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщениеРецепт рыбного хлеба.  Рецепт рыбного хлеба.    Ингредиенты:   • рыба: треска - 700 гр.   • копченая красная рыба ( лосось) - 200 гр.   • 2 яйца   • сметана -125 гр.   • 1 средняя луковица   • сок 1 лимона   • базилик (только листья) - все, что уместится в ладошке   • чеснок - 2 зубчика   • растительное масло- 1 ст.л   • соль и перец по вкусу        Обжарить на раст. масле до золотистого цвета лук и чеснок. В отдельную емкость мелко нарезать базилик.   В блендер или кухонный процессор положить нарезанное небольшими   порциями филе трески, обжаренный лук и чеснок, добавить сметану, сок   лимона, перец и соль по вкусу.       Перемолоть. 1\4 получившегося фарша смешать с базиликом и яйцом.   Остальной фарш тщательно перемешать и тоже добавить яйцо. Нарезать   копченый лосось небольшими кусочками.   Подготовить керамическую форму для выпекания, выстлать дно пекарской бумагой, если необходимо, обрезать бумагу по краям.       Выложить первый слой фарша.       Выложить второй слой фарша с базиликом полностью.       Сверху выложить нарезанный кусочками лосось.       Последним слоем выложить остатки фарша с треской. Поперчить и посолить по вкусу. Закрыть крышкой.       Подготовка к выпеканию. Ставим керамическую форму с рыбным хлебом в   емкость наполненную горячей водой. Высота воды не более 2 см. Теперь   можно выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около   40 минут       Я рекомендую варьировать температуру и время выпечки в зависимости от   особенностей вашей духовки. Температура выпекания может быть и 180   градусов, а время выпекания 45-50 минут.  Автор: iuIea     Серия сообщений "Готовим из рыбы": Часть 1 - Поцелуйчики- закуска из лосося...Часть 2 - Картофель, запеченный с рыбой...Часть 24 - Биточки из лососяЧасть 25 - Камбала в духовке: 5 рецептовЧасть 26 - Рецепт рыбного хлеба.  
8	http://belinaart.ru/post295519139/	Камбала в духовке: 5 рецептов	___	tag: Готовим из рыбы endoftag tag: камбала рецепты endoftag tag: Цитаты endoftag 	Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщениеКамбала в духовке: 5 рецептов  Камбала в духовке: 5 рецептов   Рецепт первый: Камбала, запеченная в сметане  Понадобится: 1,5кг камбалы, 200г сметаны, 3 ст.л. сливочного масла, 0,5 ст.л. муки, перец, соль.  Как приготовить камбалу в сметане в духовке. Очистить и подготовить камбалу, разделив на филе с кожей, натереть солью и выложить в смазанный маслом керамический сотейник (огнеупорный) белой стороной вверх, сбрызнуть маслом, накрыть пергаментом или крышкой, поставить в духовку и запекать на среднем огне час, поливая маслом, собирающимся на дне емкости. С готового филе удалить кожу. Для соуса поджарить на ложке масла муку, не зарумянивая, влить сметану по чайной ложке, постоянно все помешивая, подсолить, поперчить, поставить на водяную баню и держать на ней соус теплым. Рыбу без кожи положить в форму, залить соусом и запечь еще 10 мин. Если вам попалась черноморская камбала, имеющая характерный запах и вкус йода, пере приготовлением ее лучше замочить в молоке на 30-40 мин. Атлантическая и средиземноморская камбала имеет другой запах – легкий аромат свежего разрезанного огурца. Можно запекать камбалу, конечно, и с различными овощами – например, помидорами.  Рецепт второй: Камбала, запеченная с помидорами    Понадобится: 1кг камбалы, 3 помидора, 1 лимон, зелень, перец, специи по вкусу, соль.  Как запечь камбалу с помидорами. Очистить, натереть рыбу солью и перцем, а также специями по вкусу, залить лимонным соком и на 2-3ч убрать в холодильник. Кубиками нарезать помидоры, порубить зелень. Выложить рыбу в антипригарную форму для запекания, выложить сверху помидоры, запекать в разогретой до 180 градусов духовке полчаса, посыпать зеленью и запекать еще 5-10мин. Быстро, и при этом очень просто и вкусно – камбалу любят очень многие за ее великолепные вкусовые свойства и немногочисленность костей. Еще один продукт, который очень хорошо подходит к любой рыбе – это лимон, а камбала с ним получается особенно вкусной.  Рецепт третий: Камбала, запеченная с лимоном  Понадобится: 1 кг камбалы, 50-70г сливочного масла, 1 лимон, петрушка веточки, соль.  Как запечь камбалу с лимоном. Ошпарить неочищенную рыбу кипятком, срезать голову, удалить внутренности, соскоблить чешую со светлой стороны, снять кожу с темной стороны или сделать на ней надрезы. Срезать плавники, с позвонков соскоблить кровь, промыть рыбу холодной водой, обсушить, натереть солью и выложить в форму для запекания, положить сверху кусочки сливочного масла. Запечь рыбу в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 мин. Лимон нарезать кружками, нарезать петрушку, сбрызнуть рыбу соком лимона, выложить сверху кружки лимона, посыпать петрушкой и положить еще несколько кусочков сливочного масла, запечь рыбу еще 5 мин, достать из духовки и нарезать на филе.  Рецепт четвертый: Камбала в рукаве с кабачками  Понадобится: камбала, кабачок, специи по вкусу, лимонный сок, соль.  Как приготовить камбалу в рукаве. Замариновать рыбу в специях и соке лимона, нарезатьк кабачки кружками, посыпать солью, оставить чтобы выделился сок и слить его. Выложить рыбу в рукав, разложить вокруг кружки кабачков, полить их оставшимся от рыбы маринадом, закрыть рукав, сделав в нем сверху несколько проколов иголочкой и запечь в течение 30 мин в разогретой до 180 градусов духовке.  Рецепт пятый: Камбала в фольге со сметаной, сыром и помидорами   Понадобится: 1 кг камбалы, 100-150г сыра, 2 помидора, 4 ст.л. сметаны, цедра и сок лимона, укроп, перец, соль.  Как запечь камбалу в фольге. Подготовить тушки рыбы, промыть и обсушить, поперчить и посолить, полить лимонным соком. Сметану перемешать с цедрой лимона и рубленым укропом. Каждую тушку выложить на отдельный лист фольги, смазать сметанным соусом, сверху уложить кружки помидоров, посыпать сыром, завернуть фольгу. Запекать камбалу в фольге 25-30 мин в разогретой до 180 градусов духовке.  Такую рыбку как камбала удобно, быстро и приятно готовить, попробуйте запечь ее по одному из предложенных рецептов и порадуйтесь прекрасному вкусу!      Серия сообщений "Готовим из рыбы": Часть 1 - Поцелуйчики- закуска из лосося...Часть 2 - Картофель, запеченный с рыбой...Часть 23 - Лосось с эстрагоном и сливкамиЧасть 24 - Биточки из лососяЧасть 25 - Камбала в духовке: 5 рецептовЧасть 26 - Рецепт рыбного хлеба.  
9	http://belinaart.ru/post295396134/	Я зажигаю в сердце огонек любви...	___	tag: Моя поэзия endoftag tag: Алина Белина Моя поэзия В сердце огонек endoftag 	                                                Я зажигаю в сердце огонек любви Не погаси, а береги его Прижми скорее к сердцу своему И позови меня,и я к тебе приду   Открой скорее двери для любви Она бежит вперед меня,и мне с ней по пути Оставь скорее все невзгоды позади Позволь душе вдохнуть немножечко любви   Не прячь ее за сотнею замков, Пускай она в тебе всегда живет И каждый раз в душе пусть будет благодать Любовь цветок, и ты им будешь обладать   Забилось сердце,закипает кровь Это любовь,ты очень чувствуешь ее Оберегая самый светлый огонек Огонь любви он самый сильный для всего...   &copy; Copyright: Алина Белина, 2013 Свидетельство о публикации №113101409731                                              Алина Белина
10	http://belinaart.ru/post295395741/	Еда Ростикс. Ассортимент.	___	tag: Готовим из мяса endoftag tag: Еда Вкусно endoftag 	             Мы все время куда-то спешим, дела заботы. А иногда просто не остается времени даже перекусить, нормально посидеть и насладиться каким-нибудь вкусным блюдом. Пообедать с друзьями или подругами. А ведь бывают такие моменты, что хочется побаловать своих близких. Что может быть вкуснее ароматной жареной курочки, например. Но готовить ее нам так не хочется, особенно после напряженного трудового дня, или в выходной день, когда хочется провести день не на кухне, а возле своих родных. Дома можно устроить просто праздничный ужин не тратить при этом ни усилий, ни хлопот. Можно куда-нибудь сходить. Совершенно верно, не нужно тратить много времени на раздумье можно взять и сходить в ресторан Ростикс или же заказать отличнейшие блюда на дом http://restorani.podnesi.ru/kfc-rostiks/kurica Ростикс-это самая популярная сеть ресторанов быстрого питания. Быстрая доставка, удобный расчет и к тому же всегда есть все что нужно. Можно быстро оформить заказ как срочный, так и предварительный. Основным меню в Ростикс являются блюда, приготовленные из курицы. Жаренное куриное мясо, приготовленное в различных вариантах. Крылышки, сендвичи, ножки в панировке, салаты, баскеты из крыльев, чикен попкорт из нежнейшего филе и многое другое. Отличаются эти блюда в отличие от других ресторанов фаст-фуда тем, что в Ростикс вся еда готовится без всяких консервантов. Все блюда приготавливаются из натуральныж продуктов. В Ростикс меню входят блюда домашней кухни. Согласитесь что не в каждом ресторане быстрого питания мы можем найти такие блюда. А теперь вы скажете, о фаст-фуд вредно, да и на фигуру может отразиться. Ничего подобного, все всегда должно быть в меру, важно не переедать, а просто насладиться едой. Ну и что фаст- фуд это же не каждый день. Хороший перекус никому еще не повредил. А тем более при таком ассортименте блюд трудно удержаться. И глаза порадуешь и душу. Приятного аппетита и только положительных эмоций вам!                   Алина Белина
11	http://belinaart.ru/post295338578/	О женщине	___	tag: Мужчина и Женщина endoftag tag: женщина красота жизнь endoftag tag: Цитаты endoftag 	Это цитата сообщения miha4222 Оригинальное сообщениеО женщине     Женщина - прекрасная картина, Женщина как музыка звучит, Только, если рядом есть мужчина, Кто её любя боготворит.    И глядит в глаза её, и ценит, И целуя, дарит ей цветы. Без мужчины женщина стареет И теряет чувство красоты.    А когда она, как будто песня Вся поёт, сияет и цветёт- Значит и Волшебник есть чудесный, Кто её такую создаёт.  (Наталия Панова)   "...Пусть грешен я, но не грешнее вас..." W. Sheakspear  Порочно-грешная? Возвышенно-святая? Букет с вопросами. Где розы, там -; шипы. Но шёлк терпения в сукно Судьбы вплетая, Приемлю всё. Лишь не приемлю пустоты...  Случайность - звонкий путь от серости до рая...  05.09.04  &copy; Copyright: Красовская Татьяна Мурманск, 2004 Свидетельство о публикации №104090700008                 
12	http://belinaart.ru/post294917462/	Из чего же мы строим наш мир?...	___	tag: Моя поэзия endoftag tag: Алина Белина Моя поэзия Наш мир endoftag 	                                                        Из чего же мы строим свой мир? Из ласки нежности и счастья Из того, что мы можем свершить Из того, что мы сами желаем   Из чего же мы строим свой мир? Из улыбок,загадок и таинств Из того, что мы сами хотим, Из того. кому что-то желаем   Из чего же мы строим свой мир? Из мечты и добра или злости Только мы можем мир изменить, Только мы его можем построить   Из чего же мы строим свой мир? Из того что даровано богом И как будем мы в мире том жить Все зависит от нас, в нашей жизни дорога...   &copy; Copyright: Алина Белина, 2013 Свидетельство о публикации №113101103374                                                                 Алина Белина
13	http://belinaart.ru/post294907182/	Сегодня будем улыбаться!!!Смейтесь на здоровье!!!	___	tag: Немного юмора endoftag tag: Позитив Юмор Настроение endoftag 	                               Утро...Теплая постелька... Вдруг... Удар по голове пультом: -Кучимутики!   Лев попал в яму. Рядом с ямой стоит дерево, на ветке скачет обезьяна: - Ну, что кошка драная, попалась? Так: когти на бусы, зубы на сувениры, шкуру - в коридоре постелю, перед входом. Скакала, скакала на ветке, вдруг ветка ломается, и обезьяна летит в яму. Упала. Вскочила. Отряхнулась, и говорит: - Лёва, не поверишь, спустилась извиниться!         В автобусе. Жена мужу: - ... ты кобель, ты бабник, ты не одной юбки не пропустишь! Рядом стоящая женщина: - Простите, вы ругаете или рекламируете?         Учительница спрашивает: - Дети, кто знает, откуда берётся электричество? - Из джунглей! - крикнул Вовочка. - Почему из джунглей? - А когда сегодня утром мой папа хотел побриться, а света не было, он воскликнул: - Опять эти обезьяны отключили электричество!            Блондинка родила тройню. Разглядывает малышей: - У этого нос с горбинкой - от Гоги... У второго толстые щеки - Тихон Степаныч вылитый... А вот третий от кого? Тут младенец кричит: "а-а-а-а-а-а-а!!!" Блондинка светлеет лицом: - Конечно же, мой инструктор по вождению!            Разговаривают две пожилые соседки: - С тех пор как в соседнюю квартиру въехали эти молодожены, я перестала спать по ночам! - Что, такие темпераментные? - Да нет же, всю ночь ухо к стене прикладываю - ну ничего не слышно!..                                                          Алина Белина 
14	http://belinaart.ru/post294729826/	Маленькие леди!	___	tag: Наши детки,наша радость! endoftag tag: девочки детки endoftag tag: Цитаты endoftag 	Это цитата сообщения юзи Оригинальное сообщениеМаленькие леди!   Маленькие леди!      Если б я была цветком ...     Если б я была  цветком,   Белой  полевой  ромашкой,   Я  б дала ночлег и дом   Каждой крохотной букашке.     Я бы  Радовала свет  Красотой неприхотливой,   Я бы знала: в  Мире нет  Более,  чем я,   Счастливой.     Если б я была  Звездой,   Наделенной света властью,   Я б  Планете  голубой  Подарила жизни  Счастье.  И,  услышав детский смех,    Колокольчиком звенящий,   Я бы знала:  Счастье -;  Свет,   От меня лишь исходящий.     Только я -; всего лишь я,   Не звезда и не цветочек.  Но,  конечно,  для меня  Дел найдется много очень.  И на месте на одном  Не сижу я ни минуты,   Твердо зная:  Счастье в том,   Чтобы нужной быть кому-то.    Автор: Юния            Серия сообщений "Наши детки,наша радость!": Часть 1 - ОХ УЖ ЭТИ ДЕТКИ!!!Часть 2 - ПАПЫ И ДЕТКИ!!!...Часть 5 - С днем защиты детей!!!Детки наша радость!!!Часть 6 - Маленькие фейки! Наталья Законова. (Продолжение)Часть 7 - Маленькие леди!  
15	http://belinaart.ru/post294728046/	Дело художника — рождать радость. Ольги Дидык. Осенние пейзажи	___	tag: Жизнь Красота Росскошь endoftag tag: осень пейзажи endoftag tag: Цитаты endoftag 	Это цитата сообщения Ленутка Оригинальное сообщениеДело художника — рождать радость. Ольги Дидык. Осенние пейзажи    Осень в парке      Дело художника - рождать радость.  (К.Паустовский)  Эти слова взяты за основу в творчестве молодой художницы из маленького живописного, провинциального городка Хотин,который находится на западе Украины -Ольги Дидык.  В 1995 г. окончила Львовский колледж декоративно-прикладного искусства им. Ив.Труша. В 2005 г. Закончила Львовскую Академию Печати им.Ивана Фёдорова,графика.  Соответственно природе своего художественного дара,Ольга работает в реалистической живописи.Волшебный мир пейзажа и натюрморта проводит чёткую линию во всём творчестве художника.В своих произведениях Ольга Владимировна Дидык предстает не только интереснейшим художником, но и выдающейся личностью. Её исключительное чувство формы и незаурядный композиционный дар, переводят немногочисленное наследие художницы в разряд уникальных в своем роде вещей.   Художник работает под псевдонимом - " МИКИТА" ,которое закрепилось за ней ещё с колледжа . Проживает и работает в г.Хотин,Черновицкая обл.,Украина. Воспитывает с мужем Александром ,троих детей.  В своих работах автор старается показать простоту и величие природы ,богатство красок и настроение каждой поры года. Увидев работы Ольги , Вы не останетесь равнодушными , ибо будете иметь возможность сами дотронуться к тем таинственным струнам души ,которые звучали в сердце Ольги во время создания её шедевров.    Пейзаж с лавочкой    Ностальгия    Дом у реки    Осенняя гармония    Осенняя палитра    Прогулка со львами    Теплые денечки    Осенняя лирика    Краски осени    Осенние прогулки    Великолепие осени    В городском парке    Прогулка с кентаврами    Хранитель голубого озера    Вечерний трамвай    Теплая осень    В красках осени    Первый снег    По брусчатке    Уединение    Осенние прогулки    Клен осенний    Шествие октября    Осень. Утро    По дороге с осенью    Осенний пейзаж    Осенняя идиллия    Осенняя соната    Мост    Сайт художника  Музыка: Enya -; Anywhere Is     
16	http://belinaart.ru/post294725643/	Начинки в блинчики 20 вариантов	___	tag: Домашняя выпечка endoftag tag: Начинки в блинчики endoftag tag: Цитаты endoftag 	Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщениеНачинки в блинчики 20 вариантов  Начинки в блинчики 20 вариантов    1 Блины с начинкой из яиц  Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.  Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.  2 Творожная начинка в блины  Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма. Берем   творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом.   В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в   кипятке.  3 Куриная: блинчики с курицей  Состав: 1 куриная грудка, 10 гр. укропа, 2 варенных яйца, соль, перец. Отварить   куриную грудку. Перекрутить ее на мясорубке. Укроп 10 гр. мелко   нарезаем. 2 варенных яйца натереть на крупную терку, соль и перец по   вкусу.  4 Грибная начинка в блины  Состав: 500 гр. грибы, 2 шт. репчатого лука, соль, перец. Обжарить грибы 500 гр., обжарить репчатый лук 2 шт. среднего размера, соль и перец по вкусу.  5 Из колбасы "Варёнки"  Состав: 200 гр. колбасы "Варёнки", 0,5 ложки горчицы, 50 гр. сметаны, 100 гр. сыра. Вареная   колбаса 200 гр., пропустить ее через мясорубку, сыр натереть на крупную   терку, добавить 0,5 чайной ложки горчицы, и 50 гр. сметаны. Все   перемешать, начинка готова.  6 Печеночная  Состав: 500 гр. печени (свиной или говяжьей), 2 луковицы, 1 морковь, 3 яйца, соль. перец. 500   гр. печени обжарить с 2 средними по величине луковицами и 1 морковью. 3   варенных яйца натереть на крупной терке, соль и перец по вкусу.  7 Блины с мясом. Самая распространенная мясная начинка для блинчиков  Состав: 500 гр. свежего мясного фарша, 1 репчатый лук, соль, перец. Мясной фарш (500 гр.) обжаривается с луком (1 шт.), добавляем соль и перец по вкусу.  8 Блины с сыром и ветчиной  Состав: 300 гр. ветчины, 150 гр. сыра, 2-3 варенных яйца, соль. Берем   ветчины 300 гр., 150 гр. сыра и 2-3 варенных яйца. Ветчину режем   соломкой, а сыр и яйца натираем на крупной терке. Соль по вкусу.  9 С курагой  Состав: 300 гр. творога, 100 гр. кураги, 1 ст. ложка сахара. Берем   300 гр. творога и 100 гр. мелко измельченной кураги,все перемешиваем и   добавляем 1 ст. ложку сахара, далее снова все хорошо перемешиваем.  10 Начинка для блинов из отварной говядины  Состав: 500 гр. говядины, 1 луковица, сливочного масла 20 гр, соль. 500   гр. говядины отвариваем 1,5 часа, перекручиваем на мясорубке. Берем 1   луковицу, режем кубиками, обжариваем на сливочном масле, добавляем   получившийся фарш, подсаливаем по вкусу.  11 Со сгущенкой  Состав: жидкая сгущенка или варенная сгущенка. Сладкие блинчики могут быть политы сверху сгущённым молоком.  12 С красной рыбой  Пригодится мягкий плавленый сыр (типа "Viola") и слабосолёная красная рыба. Филе красной рыбы (подойдет слабосоленая или подкопченная форель или семга) мелко нарезать, смешать с плавленым сыром. По желанию добавить зелень.  13 С сахарной пудрой  Состав: Сахарная пудра. Пересыпаются   пудрой, можно так же вырезать из бумаги сердечко и потрусить сверху.   Получится поверх блина пудра в виде сердечка или двух.  14 С фаршем и рисом  Лук   мелко порубить. Фарш обжарить на растит. масле (при этом выпарить весь   сок). В обжаренный фарш добавить лук и продолжать обжаривать вместе, на   маленьком огне до готовности фарша и лука. Но лук не должен сильно   поменять цвет. В готовые фарш с луком добавить отварной рис, посолить,   поперчить и тщательно перемешать.   15 С карамелью  Состав: 4 ст.ложки сахара, 0,5 воды и 0,5 гр. ванили. 4   ложки сахара кладут на дно сковороды, 0,5 гр. ванили, 0,5 столовой   ложки воды и топят сахар, варят его до светло коричневого цвета. И   поливают ним блинчики.  16 С яблочно-ореховой начинкой  2 кисло-сладких яблока, 1 ст.л. грецких орехов, 1-2 ст.л. сахара, щепотка корицы.  Яблоки натереть, смешать с измельчёнными орехами, добавив сахар и корицу.  17 Начинка из сыра  В неё входят твёрдый острый сыр, чеснок, морковь, сметана (майонез). Морковь   натереть на мелкой, а сыр – на крупной тёрке. Раздавить пару долек   чеснока. Смешать все со сметаной или майонезом. (На 250 гр. сыра   добавляется 1 небольшая морковка).  18 С черносливом и сливками  Состав: 200 гр. чернослив, 1 ст.ложка сахара, 1 гр. корица, 50 гр. сливки. Чернослив залить кипятком. Через 10 минут мелко измельчить его, добавить сахар, корицу, сливки. Все тщательно перемешать.  19 Банановая  Состав: 3 банана, 50 гр. сливок. 3 банана и 3 столовые ложки сливок, измельчить и взбить на блендере до однородной массы.  20 Черничная  Состав: 200 гр. творога, 1 ст. ложка сахара, 1 ст.ложка сметаны, 200 гр. черники. 200   гр. творога, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка сметаны, 200 гр.   черники, все измельчить на блендере до однородной массы.     
17	http://belinaart.ru/post294725417/	Сдобный пирог с фаршированными куриными ножками	___	tag: Домашняя выпечка endoftag tag: пирог endoftag tag: Цитаты endoftag 	Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщениеСдобный пирог с фаршированными куриными ножками  Сдобный пирог с фаршированными куриными ножками   Про этот пирог я могу сказать одно - он потрясающий! при всей кажущеся "замороченности" сразу отвечу - нет! это только первое впечатление! немного долго - да, но результат того стоит! Вкуснейшее тесто, которое изнутри напитывается соками и ароматами мяса, а само мясо с вкуснейшей начинкой...это разве можно не повторить? при этом он еще и красивый! кстати с начинкой можно фантазировать: рис, грибы, овощи, сыр...все что вы любите, пойдут и остатки продуктов!  Нам понадобится: Для теста: 1 яйцо 250 мл молока 500 г муки (+-) 0,5 ч л соли 1 ч л сахара 30 г свежих дрожжей ************************************************** Для начинки 8 куриных ножек (голени) 1 крупная морковка 1 луковица растительное масло для жарки 100 г сыра растительное масло 4 ст ложки соль/перец/приправа для курицы/карри/тимьян/оригано *************************************************** 1 желток + 1 ст ложка молока для обмазки кунжут для обсыпки  Способ приготовления: 1. Начнем с теста: дрожжи с сахаром развести в теплой воде примерно 50 мл. дать постоять им 5-7 минут. Они должны зашипеть и вспениться.    2. В большой миске вилкой взбить молоко (теплое) с солью и яйцом.    3. Когда дрожжи станут вот такими - влить их в молоко и размешать.     4.Просеять муку и замесить крепкое тесто.   Выкладываем на стол и месим его как следует. Добавляем еще муку. Тесто должно стать плотным, эластичным и гладким. Не липнуть - но и не быть сухим и сильно плотным.    Перекладываем в большую миску, накрываем влажным полотенцем и убираем на 2 часа в укромное местечко. Через 1 час обмять тесто (обязательно!!!).   Пока тесто стоит делаем фарш: обжарить на растительном масле лук с морковкой. Лук при этом надо как можно мельче нарубить, а морковь натереть на крупной терке.   Сыр (который хорошо плавится) нарезать на продолговатые брусочки.   Голени помыть, обсушить и вырезать у них кость (кончик оставить). Получаться такие мешочки.   Плотно нафаршировать ножки. В каждую запихнуть по брусочку сыра. Посолить их, поперчить, обильно посыпать приправами по вкусу и растительным масло. Руками все растереть.   Вот и тесто подошло (через 2 часа после того как мы его туда поставили). Обмять его еще раз и перенести на поверхность стола. Теста получится МНОГО.   Делим его на 8 равных частей.  Каждую часть раскатать в овальную лепешку и выложить на нее ножку. Защипнуть как пирожок. Все швы слепить как следует.   Укладываем ножки в форму, смазанную маслом по кругу. Форма у меня 28 см для пирога. Можно и побольше взять, но не менее.   Накрыть полотенцем и дать так постоять еще минут 20.   Смазать кисточкой желтком с молоком, посыпать кунжутом и отправить в духовку на 1 час при 180 гр. Я выпекала на середине духовки. Если начнет сильно румяниться - прикрыть фольгой в 2 слоя.     Готовый пирог горячим накрыть полотенцем. Оставить минут на 15 и можно налетать. Он ооочень вкусный! и даже в холодном виде тоже! Мы были прям очень приятно удивлены - хотя чему я удивляюсь)))  Если расковырять - будет вот так.  Автор: Елизавета Лазарева   
18	http://belinaart.ru/post294725125/	Маска для лица...	___	tag: Красота и Здоровье endoftag tag: Маска лицо endoftag tag: Цитаты endoftag 	Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщениеМаска для лица  КОЖА КАК У МЛАДЕНЦА!   Мякоть одного банана тщательно размять, добавить 1 ст. ложку сметаны и яичный желток и нанести смесь на лицо. Маску держать 10-15 минут и смыть теплой кипяченой водой.    
19	http://belinaart.ru/post294724929/	Молитва матери	___	tag: Из жизни... endoftag tag: молитва защита endoftag tag: Цитаты endoftag 	Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщениеМолитва матери   Молитва матери - это мощное средство для защиты детей!   источник  Серия сообщений "молитва": Часть 1 - МОЛИТВА ЗА ДЕТЕЙ.Часть 2 - Без заголовка...Часть 25 - ПОКАЯНИЕ,СМЫСЛ ЖИЗНИ...Часть 26 - Молитва о защите от нечистой силыЧасть 27 - Молитва матери  
20	http://belinaart.ru/post294724683/	Лучшие рецепты лечебных мазей домашнего приготовления...	___	tag: Красота и Здоровье endoftag tag: мазь endoftag tag: Цитаты endoftag 	Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщениеЛучшие рецепты лечебных мазей домашнего приготовления  Лучшие рецепты лечебных мазей домашнего приготовления.    Противовоспалительная.  1 стакан животного жира, 100 мл растительного масла, 1 ст. ложка березовых почек, 50 г прополиса.  На водяной бане растопить жир, довести до кипения, всыпать березовые почки, выдержать 3 часа, дать остыть, добавить прополис, перемешать. Показать полностью.. После растворения прополиса влить растительное масло. Оставить на водяной бане до полного остывания. Процедить и хранить в холодильнике. Помогает при бронхите, артрозе, остеохондрозе. Используется для массажа.  Заживляющие.  *10 гр. измельченного порошка сухой травы сушеницы смешать с 50 гр. сливочного или растительного масла и 1 ч.л. меда.  Тщательно растереть. Наносить на рану 2-3 раза в день, на фурункулы - под лейкопластырь. Заживает очень быстро. * возьмите в равных пропорциях стрептоцид (порошок), синтомициновую и ихтиоловую мази (купить в аптеке). Хорошо смешать. Наносите на рану - гной быстро вытягивается, и рана быстро заживает. Хранить в холодильнике.  Проверенная годами.  В равных долях берем:  воск пчелиный, масло топленое коровье, елей (масло, что наливают в лампады).  Все соединяем, доводим до кипения, выключаем, не кипятим. Сливаем в стеклянную посуду. Храним в холодильнике. Помогает при нарывах, гнойных ранах, маститах, лимфаденитах, проколах гвоздями.   
