www.blogspot.com
traktir-supa
Трактир
1	http://traktir-supa.blogspot.com/2013/10/blog-post_27.html	Кекс песочный из стандартов	2013-10-27T06:19:20.053-07:00	tag: КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ endoftag tag: Кексы и маффины endoftag 	Печь!               Приятного аппетита!  // Простите, просто нет времени писать все, а тем более просто переписывать рецепт. Однозначно - печь. Песочный только верх, но какой мякишь, не передать словами. Источник указан, время выпечки - около часа, проверять на котовность деревянной палочкой, температуру выпечки во второй половине снизить до 160С, чтобы сильно не темнел( для желающих).
2	http://traktir-supa.blogspot.com/2013/10/blog-post_23.html	Вот интересно...	2013-10-23T09:43:40.534-07:00	tag: Личное и секретное endoftag 	А зачем гусеницы плетут такие "гусенины"? Назвать паутинами рука не поднимается, ну, т.е. написать))))
3	http://traktir-supa.blogspot.com/2013/10/blog-post.html	В последнюю минуту купили тортики	2013-10-15T10:46:41.276-07:00	tag: КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ endoftag tag: Торты endoftag 	Праздник удался!
4	http://traktir-supa.blogspot.com/2013/09/blog-post_26.html	А что такое ?	2013-09-26T16:17:15.394-07:00	___	Русский стартап?
5	http://traktir-supa.blogspot.com/2013/09/blog-post_13.html	У меня мало времени, но все же...	2013-09-13T16:22:18.169-07:00	___	И так, я не разрешаю брать с этого блога ни одной фотографии!  Гр. Инна Титова в ОДНОКЛАССНИКАХ я не рекомендую со мной играть. Удалите все взятое без спроса с этого сайта, если вы не являетесь владельцем ни фотоаппарата, сделавшего этого фото, ни оригиналом самой фотографии, ни автором этой страницы http://traktir-supa.blogspot.ca/2008/04/blog-post_10.html. Или вы все же оригиналка?
6	http://traktir-supa.blogspot.com/2013/09/blog-post_9.html	Тот же рецепт, только чуть иначе...	2013-09-09T12:46:06.925-07:00	tag: Печенье endoftag 	Овсяное печенье 2-2    160 гр муки 250 гр маргарина 2 яйца 250 гр овсяных хлопьев 180 гр сахара 1 ч.л. пекарского порошка  - с пекарским порошком значительно лучше для чувствительных к запахам соды - 3-х часовая "расстойка"  в холодильнике дает возможность хлопьям набухнуть максимально - весовая раскладка более удобная для меня во всех отношениях, пекарский четко мерной ложкой -  сахар занижен и
7	http://traktir-supa.blogspot.com/2013/09/blog-post.html	Историческая справка(или довесок)	2013-09-08T12:10:49.948-07:00	tag: Личное и секретное endoftag 	Надеюсь, что все прочли...будем дальше печь печенье. На днях дам рецепт( см. прошлый пост) только в граммах и с некоторыми усовершенствованиями, неожиданно появившимися при приготовлении.
8	http://traktir-supa.blogspot.com/2013/09/2.html	Овсяное печенье из старых записей(вариант 2)	2013-09-04T11:00:22.331-07:00	tag: КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ endoftag tag: Печенье endoftag 	Первый вариант не описан в блоге, не надо искать. Я придерживаюсь названия из моего блокнота.  Рецепт с "Геркулесом", поэтому рекомендовано его измельчить в ступке. Измельчение раньше вообще делала на кофемолке, но в последнее время воздерживаюсь от добавления овсяной муки, добавляю мелкие овсяные хлопья. Так что, если у вас крупные хлопья, то измельчите их немного.  Структура при этом
9	http://traktir-supa.blogspot.com/2013/08/blog-post.html	Безумному помешательству моих посетителей посвящается!	2013-08-06T16:59:21.106-07:00	___	Это чтобы вы не думали, что вы одни смотрите Начинку для яблочных пирожков Я тоже иногда захожу сюда, чтобы убедиться, что только пирожки и интересуют всех вокруг. Вначале это были грибные, теперь яблочные... Так и продолжим готовить только то, что интересует всех вокруг!   Приятного аппетита!
10	http://traktir-supa.blogspot.com/2013/07/blog-post.html	Джем черносмородиновый с малиной	2013-07-22T09:19:09.502-07:00	tag: Варенье endoftag tag: Ягоды endoftag 	Скорее это черносмородиновое желе с малиной, но т.к. с косточками, то назовем это джемом ;).  Берем ягоды в 50%-й пропорции. Сахар к ягодам идет в 80% отношеннии.  Получается весьма вкусное, не сильно отдающее "клопами", как чисто черносмородиновое. Пробуйте и поймете о чем я здесь пытаюсь сказать.  Приятного аппетита!
11	http://traktir-supa.blogspot.com/2013/06/blog-post_24.html	Все события прошлой недели и прошедших выходных	2013-06-24T12:09:20.741-07:00	tag: Личное и секретное endoftag 	Да, так младший уже стал взрослым! Правда по выпускному альбому этого не скажешь. Дизайн больше подходит для детсадовского возраста. но когда узнаешь, что этим занималась исключительно китайско-девочковая группа, то все  на своих местах ;)...   P.S. Теперь о торте. Для того чтобы создать надежный вариант для любой погоды, просто необходимо отказаться от крема. Испечь основу по типу "не
12	http://traktir-supa.blogspot.com/2013/06/blog-post_20.html	О печени трески или о Мастер шефе американского разлива	2013-06-20T11:43:15.939-07:00	___	Запомните это личико. Это же надо умудриться и поковырять в открытой баночке печени трески своим халеным пальчиком! Ха-ха-ха. Ах, вы ж мои итальянские, со вчерашними остатками в начинке пельмене-равиоле-херзнает-что, вы же ИХ. Поплакать что ли, что наша печень трески самая противная для макаронников на ощупь?
13	http://traktir-supa.blogspot.com/2013/06/blog-post.html	Пришла пора валенок	2013-06-04T10:50:50.198-07:00	tag: Личное и секретное endoftag 	................................................................................... ................................................................................... ................................................................................... ................................................................................... ..........................................................
14	http://traktir-supa.blogspot.com/2013/05/blog-post_29.html	Пройдемся по книгам.	2013-05-29T10:02:47.326-07:00	tag: Овощи endoftag 	The Complete Hot and Spicy Cookbook   У меня есть эта книга.  Если ктого-то интересуют рецепты остренького из Индии, Китая, Тайланда, Японии или Мексики, то прошу дать знать, т.к. книгу собираюсь отдать одной знакомой по автобусным поездкам, а там вернут её или нет, я не знаю. Для любителей маринования-квашения-соления приведу рецепт китайской засолки овощей.     ...............................
15	http://traktir-supa.blogspot.com/2013/05/blog-post.html	Светлой и теплой вам Пасхальной недели!	2013-05-06T09:15:07.890-07:00	___	У нас невероятно тепло и солнечно, того же желаю и вам!
16	http://traktir-supa.blogspot.com/2013/05/vallejo.html	Пасхальный голубь	2013-05-03T09:35:28.588-07:00	tag: КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ endoftag tag: Куличи и панеттоне endoftag 	У Vallejo в ЖЖ можно прочитать рецепт и сделать правильные расчеты на вашу форму. У меня Голубка видимо готовится высиживать яйца, т.к. очень много перьев и пуха вокруг разбросала ;))). А точне, форма оказалась мала для моего пересчета, была заполнена на 3/4 и посему в духовке глазурь "поползла за края" и потянула некоторое кол-во теста. Но я это предполагала и поставила форму на противень. И
17	http://traktir-supa.blogspot.com/2013/04/blog-post_28.html	Лобстер	2013-04-28T11:19:56.265-07:00	tag: Морепродукты endoftag 	Без рецепта!
18	http://traktir-supa.blogspot.com/2013/04/blog-post_17.html	Лососевые с имбирем	2013-04-17T15:07:38.608-07:00	tag: Рыба endoftag 	Все время пытыюсь найти что-то необычное к красной рыбе.Этот рецепт весьма подходящий, но несколько недоработанный. Надо подумать ещё, что можно сделать, чтобы соуса к рыбе получалось больше.   ................................................................................... ................................................................................... ................................
19	http://traktir-supa.blogspot.com/2013/04/blog-post.html	Торт "Прага"	2013-04-15T10:19:38.538-07:00	tag: КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ endoftag tag: Мучные изделия endoftag tag: Торты endoftag 	Шоколаднику в шоколадный день Рождения испекла Прагу утречком в субботу.   ................................................................................... ................................................................................... ................................................................................... ....................................................................
20	http://traktir-supa.blogspot.com/2013/03/blog-post_25.html	О борщах и баклажанах	2013-03-26T08:35:38.443-07:00	tag: Овощи endoftag 	Несколько своеобразно у меня развивается приготовление борща год за годом.   ................................................................................... ................................................................................... ................................................................................... ..................................................................
21	http://traktir-supa.blogspot.com/2013/03/blog-post_22.html	А помните ли вы...	2013-03-22T09:26:27.368-07:00	tag: Кофе endoftag tag: Свинина endoftag 	Кофейный маринад для мяса Был у меня для баранины. А вот сегодня прочла в Metro и сделала копии газетной страницы содержащей рецепт не совсем маринада,а скорее "кофе содерщащие специи для запекания свиной вырезки".     ................................................................................... ................................................................................... .........
22	http://traktir-supa.blogspot.com/2013/03/blog-post_20.html	Весна наступила	2013-03-20T09:55:38.524-07:00	___	Ну, так здесь принято, что сезонность сменяется по дням равноденствия( осеннего и весеннего) и солнцестояния( зимнего и летнего).   С ВЕСНОЙ ВАС ВСЕХ!
23	http://traktir-supa.blogspot.com/2013/03/blog-post_14.html	Закончила	2013-03-14T08:32:29.046-07:00	tag: Личное и секретное endoftag 	Сделала косметичку.   Подшила сумку.
24	http://traktir-supa.blogspot.com/2013/03/8.html	Цветочный пост ...или с 8 марта!	2013-03-08T12:02:27.578-08:00	___	Как это не было бы странным, но я не праздную 8 марта со столами, ядствами и прочими советскими принадлежностями. Вот работаю, радуюсь вечно цветущей сакуре   и вечером завалюсь спать пораньше ;).  Я все время бываю у всех в блогах, там где не пишут уже давно, там где пишут регулярно и там где думают чтобы такое написать...Но есть один блог, точнее 2 с потрясающими связанными темами. Да-да,
25	http://traktir-supa.blogspot.com/2013/03/blog-post_7.html	Целебный китайский суп из черной курицы	2013-03-07T12:01:17.549-08:00	tag: Курица endoftag tag: Птица endoftag tag: СУПчики endoftag 	Про черную курицу мы болтали вот ТУТ. Долго не получалось выставить обещанный куриный суп, но вот наконец-то поработала над фотографиями 2-х годичной давности и отчитываюсь:    ................................................................................... ................................................................................... .....................................................
