www.liveinternet.ru
metel
Viola_Metel
1	http://www.liveinternet.ru/users/metel/post295716490/	Фруктовый мармелад	___	tag: ДЕСЕРТЫ...СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА... endoftag tag: МОЯ КУЛИНАРНАЯ КОПИЛКА endoftag 	.   Ингредиенты:  - Фруктовый сок - 100 мл - Вода - 100 мл  - Сахар - 200 г - Желатин - 20 г  Приготовление:  Желатин залить соком и оставить для набухания. Сахар залить водой, довести до кипения и держать 3 мин, постоянно помешивая. Снять с огня и сразу добавить набухший желатин. Мешать до полного растворения. В формочки залить сок с желатином и убрать в холодильник до полного застывания. Для того, чтобы желе легче было достать из формы, дно формы на пару секунд опустить в горячую воду.
2	http://www.liveinternet.ru/users/metel/post295337635/	этюд	___	tag: СТИХИ..... endoftag 	я хотела, чтоб ваша душа растаяла в миг закисла в томатном огне истомы, остротою ласок ее заправила б, как на блюдцах яичных - ваши альбомы.  я хотела, чтоб вашей душе мерещилась на устах сладость утрене-свежих укоров, фаршированость горечных слов по трещинах, вермишельных обьятий каскады узоров.  я хотела, чтоб наши салаты сердечные вкусовыми страстями в фуршеты срывались - и соленость сдвижений в гарнирах беспечных шведской пасикой разностью соприкасались.   © Copyright: Baha Werner, 2004    Недавно купила в в De Dietrich в фирменном магазине  Микроволновую печь. Плюс ко всему еще и подарок прислали:) Все подробности на сайте  http://shop-dedietrich.ru
3	http://www.liveinternet.ru/users/metel/post295336293/	Компания Росполимергранит	___	tag: Полезности... endoftag 	Иногда обстоятельства оказываются сильнее нас,  и мы вынуждены смириться с ними... Уходят близкие люди...Если Вы не хотите, чтобы святые для Вас места  находились в запущенном состоянии, советую посмотреть  стоимость - самые дешевые памятники.  Гранитная мастерская РосПолимерГранит работает на рынке ритуальных услуг  с 2003 года. Памятник из полимергранита.  Сейчас эти модели популярны из-за своей низкой цены,  многие клиенты желают облагородить захоронения с минимальными затратами.  Так же на сайте можно посмотреть ограды. 
4	http://www.liveinternet.ru/users/metel/post295327854/	"Фруктовый салат"	___	tag: ДЕСЕРТЫ...СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА... endoftag tag: МОЯ КУЛИНАРНАЯ КОПИЛКА endoftag 	наивкуснейшее сочетание.    Ингредиенты: - 1-2 банана - 1-2 яблока - 3-4 сливы - 2-3 мандарина - 2-3 киви - 3-4 ст. л. орехов (кедровых, грецких, арахиса) - сахарная пудра (или йогурт)  Приготовление: 1. Бананы почистить, нарезать кубиками. Киви почистить, нарезать кубиками. 2. Из слив удалить косточки, и нарезать их кубиками. 3. Мандарины почистить, разделить на дольки, дольки нарезать кубиками. 4. Яблоко почистить, удалить сердцевину и нарезать кубиками. 5. Все смешать. 6. Заправить салат по желанию сахарной пудрой или йогуртом.  Приятного аппетита!
5	http://www.liveinternet.ru/users/metel/post293433418/	Английский язык	___	tag: Полезности... endoftag 	Если вы хотите, чтобы ваш ребенок: мог общаться на английском языке, хорошо учился в школе  и ему легко давались иностранные языки, чтоб стал более уверенным в себе,  вам нужен английский язык для детей от 4 лет.  Дети легко усваивают фонетические и грамматические конструкции английского языка. В этом возрасте их память способна запоминать в пять раз больше информации,  чем память взрослого человека. Не дожидайтесь, пока ваш ребенок  начнет испытывать трудности из-за незнания английского языка  или будет стесняться корявого произношения:  позвоните, чтобы записать его на обучение с носителями языка.    Виолончель – четырёхструнный смычковый музыкальный инструмент. Кто интересуется, то вам сюда  http://klassikashop.ru/catalog/violoncheli
6	http://www.liveinternet.ru/users/metel/post293299565/	очень тронуло	___	tag: ИНТЕРЕСНОЕ,,, endoftag 	     Не только Москвичам будет интересно оценить эволюцию территориального роста нашей столицы, а также узнать, откуда произошли названия некоторых районов и улиц города. К вашему вниманию старые карты московской области топографические
7	http://www.liveinternet.ru/users/metel/post294385995/	Miyoko Shida - Rigolo	___	tag: ИНТЕРЕСНОЕ,,, endoftag 	очень невероятно красиво и захватывающе.     Оформление праздников шарами сравнительно недавно стало нашей традицией. Предлагаю вам посмотреть печать на воздушных шарах москва.
8	http://www.liveinternet.ru/users/metel/post294380372/	Уход за орхидеями.	___	tag: ИНТЕРЕСНОЕ,,, endoftag tag: Цитаты endoftag 	Это цитата сообщения Olga_Beck-Eiris Оригинальное сообщениеОрхидеи Phalaenopsis .  Ошибки и опыт по уходу.  1.    Самые любимые комнатные растения в Германии - это орхидеи Phalaenopsis.   Они есть  практически на каждом подоконнике. Это самые благодарные растения, которые радуют своим долгим цветением, если правильно за ними ухаживать.  Уход за ними несложен, но есть основные правила, которых надо придерживаться. Но об этом немного позже.     2.   Из истории орхидей.  На данный момент из 25000 природных сортов орхидей выведено примерно  150000 гибридов с цветами различной формы и окраски. До сих пор в тропических лесах  находят новые сорта орхидей, как например примерно в 1982 в  Южной Америке нашли единственную красную женскую туфельку ( по простому туфельку)  Frauenschuh Phragmipedium besseae.  Перевод с немецкого  из книги   Frank R&ouml;llke "Orchideen".  Далее, весь текст написанный курсивом,  мой перевод из этой же  книги Frank R&ouml;llke "Orchideen".     3.  Еще старинные рукописи  рассказывали  об орхидеях. Примерно 3000 лет тому назад в Китае  было упомянуто растение, которое позже идентифицировали (опознали)  как орхидею Spiranthes  sinensis. Ее описали как лекарственное растение.        4.  Китайский философ Конфуций (551-479 гг. до рожд.хр.) представлял орхидеи с буквой  "Ian", что обозначает  чистота, любовь, элегантность и совершенство,  особенно он хвалил ее аромат.     5.   Первые книги  с указанием по уходу  за орхидеями  происходят так же  из Китая, они относятся ко времени  Sung-династии примерно 12-13 столетие.     6.   Однако и в других частях света  изучали орхидеи. Греческий философ Теофраст (370-285 гг.до Р.Хр.) может считаться  первым человеком  давший растению имя "Орхидея". Он описал одну местную орхидею  с несколькими утолщенными корнями как "Orchis", это греческое слово для обозначения  яичек. Так же считалось, что это растение помогает появлению наследников мужского пола.     7.   Так же в Южной Америке известны местные  древние легенды про орхидеи. Vanilla planifonia,  семенами которой приправляли ацтеки свое какао , по легенде была   заколдованная Богиня с колдовской силой.     8.   Уже с 18 века ухаживали за первыми  тропическими орхидеями в Европе, это были в основном Vanille и  Epidendrum-Arten. Но самой большой трудностью  в уходе было то, чтобы орхидеи цвели снова.  Так как точно никто не знал как правильно ухаживать за орхидеями.     9.  В настоящее время информации по уходу за орхидеями гораздо больше.  Чаще всего  новичкам советуют начинать с орхидей Phalaenopsis.  У них нет периода покоя, как у  многих других орхидей.  И если ей комфортно, то она может радовать своим цветением в течении года.     10.    Моя любовь к орхидеям не была любовью с первого взгляда и даже не со второго.  Я относилась к ним сначала как к красивому букету, который долго радует цветением. Но что делать с ними дальше я не знала.     11.   Я ухаживала за ними как и за остальными цветами. Хорошо поливала. Со временем листья у орхидеи желтели, корни становились водянистыми из-за того, что все время были в воде  и она просто погибала. Я относилась к этому очень спокойно, так как всегда думала, что  у орхидей очень короткий срок жизни. Он и был таким, когда они попадали ко мне.     12.    Прошло не мало времени прежде чем я поняла, что за орхидеями нужен другой уход, чем за обычными цветами.   А так же я сделала немало ошибок из которых был сделан вывод, что хоть  большинство  орхидей (которые у меня есть) и относятся к виду Phalaenopsis, они все-таки разные и имеют каждая свои особенности.     13.  Поэтому  у каждого может быть свой опыт по уходу, который подходит лучше для его орхидеи. Потому что у каждого свои климатические условия в квартире. Разное освещение.   Даже климат на окнах в одной квартире может отличаться.     14.  Но ошибки по уходу практически у всех одинаковые. Если знать эти ошибки, то за орхидей легче ухаживать. И естественно, лучше учиться на чужих ошибках, чем на своих.     15.   Весь материал для  этого поста (за исключением  перевода цитат из  книги   Frank R&ouml;llke  "Orchideen") собирался более 8 месяцев.  Все фотографии - это фотографии моих орхидей, которых у меня 25 и  из них 22 вида  Phalaenopsis.     16.   В этом посте я не ставлю задачу  досконально все показать и рассказать.  Для этого есть специальный сайт "Мир Орхидей" и специальная литература.  Ссылку на сайт  дам позже. Я собираюсь рассказать только то, в чем я уверена и дать  только ту информацию, которую подтвердила прочтя много  специальной литературы про орхидеи и  их заболевания. Прочла уже после того, как допустила глупые ошибки.  А ошибки были допущены потому, что я уже думала, что  все знаю...  А ведь правильно было сказано "То, что мы знаем, -; ограничено, а то, чего мы не знаем, -; бесконечно".      17.    Первый совет, который дают всем, кто хочет купить орхидею, это внимательно ее осмотреть.  Листья должны быть без изъянов и пятен.  Твердые на ощупь.  Хорошо, когда на цветоносе есть еще  бутоны.  Внимательно осмотреть корни, если есть возможность.    Они должны быть зелеными или серыми.  Не рекомендуется покупать в сильный мороз орхидеи, они могут   при транспортировке  обморозиться.  Это большой стресс для орхидей и надо будет приложить немало труда, чтобы ее выходить.     18.   Чаще всего орхидеи продают в  прозрачных горшках. Эти горшки предназначены специально для орхидей.  Дно  горшка имеет много отверстий, чтобы лишняя  вода не застаивалась в нем. Специально так же есть  выступающие бордюры, которые приподнимают  его специально  для того, чтобы корни орхидей не находились в воде, которая  может сливаться из горшка.   Так как длительный контакт с водой разрушает корни орхидей. Так же  у меня есть орхидеи, которые были куплены и  не в прозрачных горшках.  Страшного в этом ничего нет.   В таких горшках они тоже хорошо развиваются.  Если у горшка нет бордюров, то лучше  ставить  его на дренаж.  Дренажом  у меня  служат обыкновенные камни.  Все мои орхидеи стоят в дополнительно в керамических горшках. Именно в них я насыпаю дренаж и потом уже ставлю на них горшок с орхидеей.  Желательно, чтобы между  керамическим горшком (или любым другим декоративным горшком) и горшком , в котором орхидея, было пространство для нормальной циркуляции воздуха.     19.  Рекомендуется пересаживать орхидею  примерно раз в 2- 3 года или ее пересаживают  по мере надобности. Что  значит по мере надобности.   Это значит, что корни начали расти вне горшка. Им там уже тесно.  Это как у меня на фотографии. Субстрат, в котором "сидит" орхидея, исчерпал себя.  То есть почти разрушился.  Так же если субстрат сильно уплотнен. Это происходит со временем. В любом случае пересадка для орхидей это стресс и ей будет нужно время, чтобы  восстановиться.  Во время цветения не рекомендуется пересаживать орхидею. А так как моя орхидея цвела почти с марта по декабрь  мне пришлось ждать момента, когда она отцветет.  На данный момент пересажено 3 орхидеи. Если все будет хорошо с ними, то покажу весь процесс более подробно через  месяц.  Основное правило, которого придерживаются -  разница между новым горшком и старым не должна быть большой! Это важно, так как если будет большая разница, то это означает, что будет больше  субстрата. Он будет дольше сохнуть и неравномерно. Что для орхидеи плохо.     20.   Чем  хорош все-таки прозрачный горшок, так это тем, что можно видеть состояние корней и субстрата. У  корней орхидеи  кончики перестали расти. Это обозначает, что моя  орхидея   заснула.  У нее не растут новые цветоносы и не развивается листья.  Неудивительно, ведь с середины декабря идет почти каждый день дождь  и солнца почти нет.    Здесь  же хочу добавить про удобрение орхидей. Все цветущие орхидеи нуждаются в специальном удобрении для орхидей.  Такие удобрения   для орхидей продаются чаще всего в цветочных отделах. Разводить  в воде надо в четкой пропорции, как написано!  Лучше не долить удобрение, чем его будет больше, чем нужно.  Из-за избытка удобрения орхидеи  могут получить ожог корней. Тогда  их кончики почернеют. У моих орхидей такое было. К сожалению фотографии не получились.   Если в первом случае я не знала из-за чего это произошло, то  когда это случилось во второй раз, я уже знала причину.   Пришлось промыть  хорошо  горшок с орхидеей под струей теплой  воды. Поэтому с удобрением надо быть очень аккуратным.     21.    Это фотография корня другой орхидеи, которая активно цветет сейчас.  Кончик  корней выглядят уже по другому. Видно, что он  активно развивается.     22.   На этой фотографии можно увидеть капли воды. Такие капли воды похоже  больше на сироп и  могут быть так же   на листьях с внутренней стороны.  Это не заболевание, но говорят они о том, что орхидея ощущает  определенный климатический дискомфорт. Это может происходить и летом и зимой.  Летом, когда подоконник днем сильно нагревается, а ночью ощущается сильный перепад температуры.  Но и в период отопительного сезона такое тоже  может наблюдается   уже из-за маленькой разницы температур.  Надо чаще проветривать помещение, в котором находится орхидея.  Листья я просто протираю влажным тампоном, чтобы они были чистыми.     23.    После того, как на цветоносе нет больше бутонов, его отрезают.  Я всегда  отрезаю над 3-й спящей почкой немного отступив от нее ( 2-3 см).  Она обведена в круг.  Часто такие спящие почки дают боковые цветоносы.  Отрезанную часть обрабатываю активированным углем или корицей.     24.  Это уже через две недели спящая почка дала боковой цветонос.     25.  Не смотря на то, что появился боковой цветонос, внизу стал расти новый.     26.   А здесь начинается мое больное место- мои ошибки!  Но именно о них и хочется больше всего написать, так как в основном везде описывают последствия ошибок, но очень мало уделяют внимания или почти не уделают внимания тому, почему происходят эти ошибки! А ведь это самое главное. Ведь если описать подробно на что надо  уделить больше всего внимания  при  поливе орхидеи,    ее опрыскивание или   ее купании, то ошибок будет гораздо меньше. Вернее вреда орхидеям будет гораздо меньше.  Потому что полить орхидею или ее опрыскивать это одно, другое дело  как сделать так, чтобы это не навредило листьям и цветам. Часто так же пишут, что орхидеи любят теплый душ. Это правда, но  как правильно принимать душ нигде не написано. Описаны лишь последствия вреда воды, которая длительно находится на листьях и цветах.   На фотографии  цветоносы с цветами, на которых долго была вода. Цветы меняют цвет и  сжимаются,  выглядят как засохшие. Хотя они только недавно распустились.  Такое у меня случилось дважды - один раз летом, но  так  как  было не  катастрофически , я не уделила этому особое внимание, а  только удивилась.  Второй раз  произошло в декабре и это стало просто катастрофой.      27.   Теперь по порядку. Я поливаю орхидеи двумя способами. Первый - за день до  полива  наполняю большую лейку водой  и даю ей отстоятся.  Для такого полива рекомендуют использовать только отстоянную воду комнатной температуры.  Потом собираю первую партию  цветов на столе. Проверяю воду и  добавляю всегда кипяченной горячей воды. Вода должна быть обязательно теплой. Холодную воду орхидеи не любят и могут от этого даже заболеть. Поливаю орхидею сверху , там где корни, а не сверху листьев  и делаю это  со всех сторон. Горшок  наполняется водой    на половину или 2/3.  Всю весну и лето я так делала.  Могла оставить орхидеи на  полдня в горшках с водой и ничего не было.  Доставала через время из декоративных  горшков орхидеи , давала постоять полчаса, а иногда и больше, чтобы слилась вся лишняя вода и ставила на подоконник.  Всегда все функционировало. Сверху опрыскивала водой тоже комнатной температуры. Но один раз летом я так  старательно  несколько раз опрыскивала  их, что   на следующий день у меня пару цветков просто начали сохнуть. Тогда я еще не знала почему это происходит.  Только в книге Frank R&ouml;llke  "Orchideen"   я прочла, что опрыскивать орхидеи надо  на расстоянии минимум 20 см. Какая разница с какого расстояния опрыскивать орхидею?  Оказалось,  это большая разница. Как моя ошибка показала - важно опрыскивать из далека. Вода  покрывает микро каплями цветонос с цветами и листья.  Вода в таком состоянии очень быстро впитается  и не наносит вреда цветам и листьям. А с ближнего расстояния капли крупные и они не могут так быстро впитаться или высохнуть.  И это вредит очень сильно и цветам и листьям. Этот цветонос я не стала срезать, так как на нем были и здоровые  бутоны.     28.   Это фотография сделана  была еще летом. Хотела показать спящие почки. Но когда начала готовить фотографии для этого поста заметила то, на что раньше не обращала внимания - последствие опрыскивания с малого расстояния. От длительного пребывания воды на листе появилось  темное пятно,  я его специально обвела в круг.  Это пятно может даже немного увеличиваться. Позже на листе появляются вмятины.     29.   Это  тоже последствия длительного пребывания крупных капель воды на листе.  Появляются маленькие вмятины, они обведены.  Летом листья могут  так же немного растрескиваться, как у меня подчеркнуто на снимке. Это не заболевание. Происходит это чаще всего летом, когда  цветок испытывает сначала  недостаток воды  и при очередном поливе вода очень быстро поступает в проблемные места, в частности в листья. Ткани листьев не успевают ее быстро "переработать" и растягиваются.  В итоге появляются трещины.     30.  Как я уже писала, что я поливаю орхидеи двумя способами. Второй способ- это теплый душ.  О том, что орхидеи любят теплый душ читала неоднократно. Правда нигде не даются подробности.  В декабре было много ошибок из-за этого.  Я всегда занимаюсь орхидеями с утра. Помещаю в ванну их без декоративных горшков. Это важно, чтобы вода сразу могла сливаться из горшка. Поливаю  теплым душем.  Примерно через час достою из ванной и даю им обсохнуть. В тот день все пошло не так.  В предпраздничной суматохе я изменила своим правилам и занялась ими в обед.   Поместила в ванную  и полила из душа. Срочно пришлось уехать. Орхидеи остались в ванной. Вечером приехала, поместила их в декоративные горшки и поместила на окна.  В итоге сразу сделала три ошибки :   занялась ими  поздно, не было времени им дать потом  нормально обсохнуть до того, как поместить     на   окна.  оставила долго  в ванной ( естественно были крупные капли на листьях и цветах)  поставила сразу на окна.   Что случилось с цветоносами  вы уже видели на фото  25 и 26.  Теперь, что случилось с листьями. Этот цветок с мокрыми листьями был помещен сразу на подоконник. Окно было  достаточно холодное. Возможно лист соприкасался с  холодным стеклом. Результат на лицо уже на следующий же день. В книге прочла, что такое бывает, когда на ночь оставляют на окне влажные цветы.     31.   Это листья другой орхидеи. Темные пятна тот же результат, длительное прибывание воды на листьях и сразу поместила еще влажные цветы на окна.  Большое засохшее пятно- старый солнечный ожог.  Практически у всех новых орхидей, которые я купила в осенью, пришлось срезать все цветоносы.  Но основании этих ошибок сделала следующие для себя выводы.    Заниматься орхидеями только с утра (в любое время года).  Хоть я и всегда придерживалась этого правила, теперь оно стало  просто золотым.  Опрыскивать орхидеи только из далека.  При душе не поливать  цветы. Лучше их опрыскивать.  После душа не давать долго ( для себя я решила максимум 15-20 минут) стоять орхидеям мокрыми. Обязательно протирать все листья и контролировать основания листьев, чтобы там не было воды.Скопленная вода в основаниях листьев может привести к  их загниванию.  Обязательно дать постоять сухим уже  орхидеям  некоторое время  перед тем как их ставить на окно.  для каждой орхидеи  использовать только один раз  отстоянную воду.  Это означает, что нельзя в один таз, например, помещать сразу несколько орхидей. Так как если одна орхидея больна, а вы можете сразу это и не определить,  то другие могут тоже заболеть. Лучше наливать в каждый горшок воды для каждой орхидеи. Позже эту воду уже не использовать. По крайней мере в зарубежной литературе именно об этом и пишут.   на данный момент ( период зимы)  решила отказаться от опрыскивания вообще.      32.     Об ошибках лета.  С этой многострадальной орхидеи  и началась моя любовь к ним.  И как ее было не полюбить, когда она выдержала столько от меня.  Не смотря на все мои ошибки и не знания по уходу, она не просто выдержала, но и удивила меня в прошлом году шикарным цветением с марта месяца.  Ей уже больше трех лет.  На листьях следы солнечных ожогов.     33.  Цветок стоял   близко  к стеклу окна.  В результате прямых солнечных лучей  получил ожог. Здесь уместно тоже сказать про опрыскивание орхидей летом.  Опрыскивать орхидеи, когда наступают теплые дни, можно только с раннего утра. Когда нет еще прямых солнечных лучей.  Иначе ожог гарантирован.     34.  Это она же в полном цветении.     35.   Это лист тоже с солнечным ожогом, но другой орхидеи.  Ожог выглядит как   выпуклый  продолговатый нарост, шершавый  и беловатого цвета. Но такие ожоги листья могут получать и от горячего воздуха батарей. Поэтому важно, чтобы листья не свисали с подоконника. Как правило ожоги появляются от прямых солнечных лучей или когда орхидею с мокрыми листьями сразу ставят на подоконник и влага сразу притягивает лучи, пусть даже и непрямые. Так же как и горячий воздух провоцирует быстрое испарение и  результат тот же.  Я считаю, что не могу советовать как правильно  ухаживать за орхидеями. Потому что это большаяответственность . Пока только учусь как правильно ухаживать за своими орхидеями.  Они хоть и относятся   все к Phalaenopsis , но у каждой свой характер.  Каждый может выбрать для себя сам , что лучше для его цветка.  Каким способом поливать и как часто. Ведь то, что хорошо для одних еще не значит, что это  хорошо и для других. Но ошибки всегда дают один и тот же результат у всех. Поэтому о них очень важно знать, чтобы уберечь свои орхидеи. Так как я уже много пересмотрела информации про орхидеи хочу посоветовать  сайт, где рассказывают про орхидеи профессионально.  Информация дается очень грамотно.  Это самый лучший русскоязычный сайт по орхидеям.   А мне есть с чем сравнить. Сайт называется "Мир Орхидей"  http://www.orchidee.ws  Литературу  на русском языке, к сожалению, не могу посоветовать, так как  у меня книги на немецком. Видела на ютубу очень много роликов на русском по уходу за орхидеями. Хочу сразу остеречь от такой информации. Доверяйте только профессионалом.  Не стоит слушать советы людей, когда не знаешь как долго они занимаются орхидеями и как долго орхидеи у них живут.  Большое количество орхидей еще ничего не говорит об опыте по уходу за ними. Пишу об этом специально, так как то, что видела, меня очень сильно  разочаровало.  36.    Это орхидея другого вида Cymbidium. Только недавно писала про нее, что она долго спала.... А оказывается все было гораздо проще, у нее был просто период покоя с марта месяца по сентябрь.   Но место для нее выбрано правильное.      37.  Муж заехал сегодня за стройматериалами. Купил мне еще горшки для пересадки орхидей  и увидел ее!  Не устоял перед ней.   Сказал, что такой ведь у меня нет орхидеи...  Красавица, не правда ли?!     Пост  "Орхидеи Фаленопсис (Phalaenopsis). Полив. Когда нужно поливать орхидею."   находится здесь http://www.liveinternet.ru/users/ol.../post261663975/   Пост  "Орхидеи Фаленопсис (Phalaenopsis). Пересадка. " находится здесь http://www.liveinternet.ru/users/ol.../post259744316/     Дорогие владельцы собственных сайтов, блогов и т.д.  Хочу сразу сказать, что я категорически против использования моих работ и  МК  без моего разрешения!  Я категорически против того, чтобы к моим работам писался ваш  "уникальный" текст! Я категорически против того, чтобы мои работы находились на сайтах, где изобилует коммерческая реклама! Категорически против того, чтобы вырезалось мое авторство с моих  фотографий!!!   Давайте уважать чужую работу! Я ищу свои работы в интернете и я их нахожу...  Во избежание недоразумений прошу отнестись к этому  с пониманием!  С уважением, Ольга Бэк.
9	http://www.liveinternet.ru/users/metel/post294186444/	Японский танцор взорвал шоу талантов в США	___	tag: ИНТЕРЕСНОЕ,,, endoftag 	    monplatin.livejournal.com monplatin.livejournal.com, настоящий путеводитель для женщин, желающих выглядеть превосходно в любом возрасте!
10	http://www.liveinternet.ru/users/metel/post293625325/	8 НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫХ ТОРТОВ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ !	___	tag: ДЕСЕРТЫ...СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА... endoftag tag: МОЯ КУЛИНАРНАЯ КОПИЛКА endoftag tag: Цитаты endoftag 	Это цитата сообщения Паутинка_жизни Оригинальное сообщение8 НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫХ ТОРТОВ  БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ !   Все гениальное - просто!   8 НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫХ ТОРТОВ   БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ !  А ВОТ И РЕЦЕПТЫ ВСЕХ ТОРТОВ!   1. Безумно вкусный "Торт Панчо"            Приготовление:   1. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену (10 минут миксером).  2. Затем, продолжая взбивать, небольшими порциями ввести 1 стакан сахара.  3. Ввести яичные желтки (по одному).  4. Какао просеять через сито, чтобы не было комочков, всыпать в тесто и аккуратно перемешать.  5. Затем в несколько приемов добавить муку и соду, погашенную лимонным соком и разрыхлитель.  6. Форму смазать маслом. Вылить тесто и поставить в духовку. Выпекать при 180 градусах до готовности. Если поверхность уже запечется, а серединка  нет, накройте верх основы пергаментом или фольгой. Корж печется около часа.  7. От готового остывшего бисквита отрезать корж высотой 1,5-2 см, а оставшуюся часть порезать кубиками в 3-4 см.  8. Сметану взбить. Взбивать около 10 минут, пока она не станет пышной и воздушной массой.  9. Добавить 1 стакан сахарного песка, взбивать около 5 минут.  10. Смазать корж сметанным кремом, выложить дробленные грецкие орехи.  11. Каждый кусочек теста обмакивать в крем и выкладывать на торт. Сложить тортик в форме горочки. Залить торт сметанным кремом.  12. Растопить шоколад на водяной бане и нанести характерный рисунок.        2. Популярный торт "Сникерс"                  Приготовление:   Корж безе:  1. 7 белков я взбила с 400 гр. сахара, сделала один корж диаметром 26 см. (на бумаге я начертила круг диаметром 24 см, а корж потом расплылся до 26 см.), а из оставшегося безе еще палочек насушила. Думаю, корж из 3-4 белков будет нормальный (на 1 белок - 60 гр. сахара).    Крем:  1. Банку вареной сгущенки и 150 г слив. масла комнатной темп-ры) - взбить.    Орехи:  1. Жареный арахис, грамм 200 (или по вкусу)  Измельчить скалкой не очень мелко.    Бисквит:  1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, пока масло не побелеет.  2. Продолжая взбивать добавляем яйца по одному за раз. Затем добавляем сметану и тоже хорошенько взбиваем.  3. В отдельной посуде смешиваем сухие ингредиенты: муку, соль, соду и какао.  4. Добавляем сухие ингредиенты в масляно-яйчно-сметанную смесь и размешиваем, пока мука не растворится, но тесто еще останется комковатым. Сильно взбивать тесто с мукой не надо.  5. Разогреваем духовку до 160oС. Промазываем большую форму для кекса сливочным маслом и заполняем форму тестом на 1/3. Я пользуюсь формой 24 см в диаметре. Выпекаем 30-40 минут. Готовность бисквита проверяем,проткнув бисквит ножом или деревянной палочкой. Если на палочку не налипнет тесто то бисквит можно доставать.    Торт:  1. Если у вас получится сухой бисквит, то пропитайте его сахарным сиропом, или компотом...  2. Бисквит остудить и разрезать на две половины вдоль.  3. Смазать поверхность половиной крема, густо посыпать орехами.  4. Накрыть коржом-безе, также смазать кремом и обсыпать орехами.  5. Сверху положить бисквитный корж, чуть придавить.  6. Залить шоколадной глазурью и посыпать орехами.          3. Вкусный шоколадный торт на кефире "Ноченька"                  Приготовление:   Приготовление коржей:  1. В теплый кефир добавить соду, всыпать просеянную муку, сахар, вбить 2 яйца и тщательно размешать. Соду гасить не нужно, она прекрасно погасится за счет кислоты кефира. Тесто получится жидкое, как на оладьи, поэтому размешивать можно и миксером. В готовое тесто добавить какао по вкусу -; от 4 до 8 столовых ложек и еще раз тщательно размешать. Чтобы какао не взялось комочками, его можно просеять через сито.  2. На дно формы я вырезаю пергаментную бумагу, края смазываю сливочным маслом и присыпаю панировочными сухарями или манкой -; чтобы коржи не прилипли. Тесто наливаю толщиной 1 см. В зависимости от диаметра вашей формы, у вас получится разное количество коржей.   Приготовление крема:  1. Яйца взбиваем в крепкую пену, добавляем немного молока и 2 столовые ложки муки, еще раз взбиваем. Остальное молоко кипятим с сахаром и убавляем огонь до минимума. Тонкой струйкой, постоянно помешивая, вливаем яично-мучную смесь в кипящее сладкое молоко.  2. Продолжаем помешивать, особенно тщательно у донышка, пока крем не загустеет. Обычно на это уходит 5 -; 7 минут.  3. Крем нужно остудить до комнатной температуры, а масло, соответственно, до комнатной температуры нагреть.  4. Вмешать теплое масло в остывший крем до полной однородности.    Осталось только смазать коржи кремом и дать пропитаться не менее 4 часов.  По желанию, верхушку торта можно украсить чем вздумается)!        4. Безумно вкусный Торт со сгущенкой "Сладкая фантазия"                Приготовление:   Займемся коржами:  1. Достать заранее сливочное масло, чтобы оно стало мягким.  2. Взбить яйца, добавить сахар и опять взбить. Сахар должен раствориться.  3. Соединить яично-сахарную смесь со сметаной и сливочным маслом. Добавить муку, соду и заместить тесто.  Положить его на 30 минут в холодильник.  4. Затем разделить тесто на 3 части и тонко раскатать в виде прямоугольника. Особо соблюдать форму не стоит, ведь потом коржи нужно будет обрезать, и обрезки понадобятся для украшения.  5. Положить каждый пласт на противень и проколоть в разных местах вилкой.  6. Выпекать в духовке 20 минут при температуре 200&deg;C.  7. Готовые коржи немного остудить, положить их друг на друга и обрезать края, чтобы получились ровные прямоугольники.  8. Обрезки поместить в духовку на 10 минут, чтобы они хорошенько подсохли и приобрели насыщенный цвет, а затем измельчить. Я для этого использовала скалку.    Теперь можно заняться кремом.  1. Шоколад растопить. Для этого я положила его в небольшой глубокой тарелке на пару минут в микроволновую печь.  2. Вареное сгущенное молоко соединить со сливочным маслом и растопленным шоколадом и тщательно перемешать.  3. Арахис очистить, измельчить с помощью скалки, добавить в крем и перемешать.  4. Каждый корж смазать кремом.  5. У последнего коржа обмазать верх и края.  6. Посыпать сверху крошкой и тертым шоколадом.  7. Поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы торт хорошенько пропитался.          5. Самый вкусный "Большой клубничный блинный торт"                  Приготовление:    1. Яйца слегка взбейте с солью.  2. Поочередно добавьте муку, молоко, воду, растопленное сливочное масло, тщательно взбивая и перемешивая после каждой стадии.  3. На раскаленной сковороде обжарьте тонкие блинчики и выложите их на отдельную чистую тарелку, перед тем, как наносить крем.  4. На водяную баню поставьте сахар и белки.  5. Держите на водяной бане, взбивая, пока сахар не растворится.  6. Снимите с огня и довзбейте миксером до устойчивых пиков.  7. Постепенно добавьте сливочное масло комнатной температуры, тщательно перемешивая, чтобы не оставалось кусочков масла. Добавьте ванилин, перемешайте в последний раз.  8. Нанесите немного крема между блинами и по всей поверхности снаружи.  9. Украсьте тонко нарезанной клубникой и присыпьте сахарной пудрой.  10. Поставьте в холодильник на 1-2 часа, чтобы торт затвердел.    *Поправка: Ванилин НЕ 2 чайных ложки, а совсем не много...буквально на кончике ножа!          6. Нереально вкусный "Шоколадный торт" (без муки)!               Приготовление:   1. Белки взбиваем до упругой пены. Добавляем половину сахара (75 г). Взбиваем еще 1 минуту. Желкти взбиваем до бела с оставшимся сахаром. Добавляем какао, аккуратно перемешиваем. Должна получиться вот такая шоколадная масса.  2. Постепенно вмешиваем в нее белки.  3. На противень кладем бумагу для выпечки, смазываем ее тонким слоем масла. Распределяем тесто.  4. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут. Тесто сначала поднимется, а потом упадет -; не пугайтесь это нормально. Даем коржу остыть. Разрезаем его на 4 одинаковых части, отделяем от бумаги.  5. Делаем крем. Для этого сливки нагреваем почти до кипения, но не кипятим. Снимаем с огня, кладем поломанный на кусочки шоколад. Мешаем, ждем пока шоколад растворится и получится однородный шоколадный крем.  6. Верхний слой, а также борта тоже смазываем кремом. Отправляем готовый тортик в холодильник на 1 час.  7. После этого можно наслаждаться...         7. Неповторимый "Тёртый" чизкейк!              Приготовление:   1. Духовку нагрейте до 175 C. форму для пирога смажьте маслом и присыпьте мукой. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель. Затем добавьте сливочное масло, какао, сахар и молоко.  2. Слепите из теста шарик и поставьте в холодильник на 30 мин минимум, лучше -; в морозильник на один или два часа, чтобы тесто стало как можно тверже для натирания.  3. В чаше миксера смешайте сливочный сыр, яичные желтки, цедру лимона, ванильный сахар и крахмал. Взбивайте не менее 2 минут.  4. В отдельной емкости взбейте яичные белки до образования устойчивой пены, но не переусердствуйте, чтобы не допустить оседания.  5. Смешайте белки с основной массой (сыр и т.д.).  6. Тесто достаньте из холодильника и разделите на 2 части, одну из которых натрите на терке.  7. Не натертое тесто распределите по форме. Затем равномерно распределите сырную начинку.  8. Сверху закройте слоем натертого теста.  9. Выпекайте около 45-50 минут. Остудите и подавайте к столу.         8. Вкусный Торт "Минутка" без выпечки!                 Приготовление:  Готовим коржи:  1. Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков.  2. Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку.  3. Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро).  4. Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта).   Готовим крем:  1. Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая.  2. В конце добавляем в горячий крем сливочное масло.   Делаем ТОРТ:  1. Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками.   2. Оставляем торт на несколько часов для пропитки.    Приятного аппетита !
11	http://www.liveinternet.ru/users/metel/post293428732/	Магазин женской одежды	___	tag: Полезности... endoftag 	Интернет-магазин женской одежды и аксессуаров  http://bomond-fashion.ru/.  Вы любите быть всегда красивой?  тут ответ конечно же ясен:)  Кто не любит быть красивой и модной)  Здесь непременно найдется та особенная, подходящая именно Вам вещь, в которой вы будете выглядеть неотразимо.  Вы спросите – почему покупать одежду в интернет-магазине  приятнее и удобнее, чем в привычных магазинах?  Да именно потому, что это очень удобно – выбирать, сравнивать,  оценивать и примерять нужную вещь, не выходя из дома!  Достаточно сделать заказ и вы станете обладательницей понравившейся обновки,  не тратя время на утомительные походы по магазинам.   На сайте Интернет магазина http://bomond-fashion.ru/ вы можете купить: • Платья на каждый день • Одежду для деловых женщин • Юбки, брюки • Блузы, туники • Свитера, жакеты • Сумки и аксессуары Также в интернет-магазине представлен широкий выбор  одежды больших размеров. действуют постоянные распродажи и скидки,  а каталог обновляется интересными новинками.  Оставайтесь с нами, и станьте самой модной женщиной Новосибирска!
12	http://www.liveinternet.ru/users/metel/post293410043/	Финская уличная мода	___	tag: ИНТЕРЕСНОЕ,,, endoftag tag: Цитаты endoftag 	Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщениеФинская уличная мода      1.    2.   3.   4.   5.   6.   7.   8.   9.   10.   11.   12.   13.   14.   15.   16.   17.   18.   19.   20.   21.   22.   23.   24.   25.   26.   27.   28.   29.   30.   31.   32.   33.   34.   35.   36.   37.   38.   39.   40.   41.   42.   43.   44.   45.   46.   47.   48.   49.   50.   51.   52.   53.   54.   55.   56.   57.   58.   59.   60.   61.   62.   63.   64.  отсюда источник 65.   http://tiina.livejournal.com/1739937.html
13	http://www.liveinternet.ru/users/metel/post293284742/	Lara Fabian - Je t'aime (Мурашки по коже)	___	tag: ИНТЕРЕСНОЕ,,, endoftag 	Первый концерт Лары Фабиан после смерти  любимого человека Грегори Леморшаля.  Она вышла, но не смогла запеть.  И тогда, стоя, запел весь зал..весь зал в Ниме  споет ей эту песню заменив в ней слова, "Je t'aime" (Я тебя люблю)  впервые превратится в "On t'aime" (Мы тебя любим)..  Тогда ее продюсер Рик Алиссон, который аккомпанирует на пианино,  подойдет и скажет: «Видишь...а ты говорила, что тебе незачем жить.. Живи ради них, ради людей..    Он ушел из жизни в 23 года, 30 апреля 2007 в парижской клинике. Всю свою жизнь он боролся с муковисцидозом, генетическим заболеванием дыхательных органов.  Его жизнь - это история «маленького принца», который боролся за свои мечты, несмотря ни на что... Как хрупка человеческая жизнь. Сегодня человек есть, а завтра его нет…Здоровые люди видят беду в каждом пустяке. А больные всеми силами хватаются за жизнь. Грегори показал всем нам, что значит любить жизнь. Что бы не случилось, не надо опускать руки. Нужно идти дальше. Ведь жизнь прекрасна. И мы никогда не сможем предугадать, что она нам готовит. Как сказал сам Грегори в одном из своих интервью: никогда не пишите конца истории…          
14	http://www.liveinternet.ru/users/metel/post293164928/	Душевное...	___	tag: СТИХИ..... endoftag 	Отключу будильник… Тихо встану…  У тебя поправлю одеяло…  Ты поспи ещё, будить не стану…  Мне уйти сегодня нужно рано…  На подушке разметались руки…  Губы ещё помнят поцелуи…  Кошечкой зовёшь меня… ну что же…  По кошачьи тихо ухожу я…  Проскользну на кухню… дверь закрою…  Как обычно утром...чёрный кофе…  Мои губы пахнут поцелуем…  Счастье у меня совсем простое…  Счастье —это горсточка малины…  У тебя в ладонях… и ромашки…  Счастье — будто мы две половины…  И твоё…"скучаю…» на бумажке…  Время как обычно не хватает…  Я спешу… помада, туфли, платье…  Свет погашен… всё… я дверь открыла…  И попала вдруг в твои объятья…  Как же ты подкрался незаметно?  Я уже почти что уходила…  Ты смеёшься… и на ухо шепчешь:  «Ты поцеловать меня забыла!» 
15	http://www.liveinternet.ru/users/metel/post292132421/	Одна сотая секунды...	___	tag: ИНТЕРЕСНОЕ,,, endoftag 	Этот фильм идёт всего 5 минут. Он не показывает всю жизнь.  Это фильм об одной минуте жизни.  Только одной.  Фильм - победитель Манхэттенского фестиваля короткометражного кино 2007.  Всего пять минут, но эмоций, чувств и мысли больше,  чем во многих двухчасовых творениях.     Важным для пластиковых окон, являются пластиковые откосы.  Чтобы создать полную гармонию и слияние с интерьером необходимо их сделать.
